L'histoire de Lottie

Rikia Merius, Galeriste à Riquewihr (Galerie Rikia Ferrer) depuis 2013 et son époux Jacky, Chef du restaurant Au Dolder, depuis 4 générations, redonnent vie à la maison familiale, avec une initiative unique en France :
Le Salon de Lottie, un écrin dédié à l’Art et à la Gourmandise.

Le nom de ce lieu :  Lottie est un hommage à la maman de Jacky, restauratrice iconique du Dolder, une des premières Winstub de Riquewihr. Pour réussir ce challenge, Rikia Merius s’est alliée à son amie la célèbre Christine Ferber, pâtissière, chocolatière, confiseuse  Alsacienne, mais aussi une amatrice d’art depuis toujours.

Un instant gourmand, une pause sucrée ou salée dans la cité médiévale.